Inyon Ewopeyen Blan Pivwan Fannings
Te blan, yon te mikwo-fèrmante, se yon trezò espesyal nan mitan ti Chinwa.Li te rele paske te fini an se sitou boujon, plen ak cheve blan, tankou ajan ak nèj.Li se youn nan sis kalite gwo te nan peyi Lachin.
Te blan trete san yo pa touye oswa trese, men sèlman apre yo fin siye nan solèy la oswa sou yon dife dou, e li gen karakteristik bon jan kalite nan boujon konplè ak cheve, plen ak cheve, cheve fre, koulè jòn-vèt ak klè soup, ak limyè. ak gou dous.
Fanings te blan ki rich nan flavonoid tankou dihydromyricetin ka pwoteje fwa a, akselere dekonpozisyon rapid asetaldeyid, yon metabolit etanòl, nan sibstans ki pa toksik, epi redwi domaj nan selil fwa yo.Nan lòt men an, dihydromyricetin ka amelyore aktivite serik laktat dehydrogenase ki te koze pa domaj selil fwa a epi anpeche fòmasyon fib kolagen an nan selil M epatik yo, kidonk jwe yon wòl nan pwoteje fwa a epi redwi anpil domaj nan etanòl. fwa, se konsa ke eta nòmal fwa a ka retabli byen vit.An menm tan an, dihydromyricetin gen yon aparisyon rapid ak efè ki dire lontan, ki se yon bon pwodwi pou pwoteksyon fwa ak modération.
Te blan |Fujian | Semi-fèmantasyon | Prentan ak Ete