Oolong Nwa Tea Lachin Wouj Oolong
Wouj Oolong #1
Wouj Oolong #2
Wouj Oolong Tea (Hong wu long) ap grandi nan Konte Hsinchu.Akòz segondè fèmantasyon nivo 85%, ap soti likè ki gen wo-potasyòm nivo - epi li ede kè yo travay byen, segondè-yòd nivo, ki egzèse yon enfliyans salu sou glann tiwoyid ak wo - nivo pèktin, ki geri blesi.Wouj oolong trè itil pou moun ki gen tansyon wo paske li ranfòse veso sangen yo ak nòmalize san presyon.Wouj oolong posede efè dyurèz segondè epi retire toksin nan kò a.Te wouj pa t 'kapab irite manbràn mikez epi li rekòmande pou moun ki gen vyolasyon nan kanal alivèsyal.Nan oolong wouj konbine tout pi bon karakteristik nan te vèt ak nwa.
Wouj oolong vle di sibi oksidasyon lou nan alantou 90%, kidonk li tonbe nan yon kategori nan oolong te ki treads yon liy amann ant yon oolong ak yon te nwa limyè.Li toujou difisil pou klase ti sa yo epi deside si yo ta dwe enkli nan kategori te nwa oswa oolong.Sepandan, piske te an patikilye sa a te fè nan yon cultivar ki nòmalman itilize pou oolong epi kòm li swiv metòd pwodiksyon an pi pre yon te oolong, li te pi plis apwopriye pou klase li kòm yon oolong.
Yon ti gout nan te sa a pral revele sijesyon nan nòt fwi wòch pikant (pèch, Cherry) ak sijesyon dominan nan vaniy ak siwo myèl.Akòz karaktè pwofondman oksidasyon li yo, te sa a se ideyal pou plis aje;tankou tout gwo oolong, te sa a reinfuses ak fasilite, sa a se yon te ki konbine tout pi bon karakteristik nan te vèt ak nwa.
Wouj Oolong ofri yon pwofil gou lis, balanse, yon ti kras dous, rich men pa byen fonse, ak eleman nan konpot fwi, tat joumou, ak yon allusion nan flè sèk.Li dewoule anpil kouch atravè gode a ki gen ladan biskwit, pen cho, chèvrefeu, siwo myèl flè sovaj, kakawo, abriko, ak yon allusion nan litchi.
Oolong Te |Taiwan | Semi-fèmantasyon | Prentan ak Ete